勇清丸のメールマガジン
2006.02.13 vol.005
淡路島・沼島の勇清丸が情報発信しています。
沢山の方々のご登録を頂きまして、本当に有難うございます。
このマガジンは勇清丸の最新の情報だけではなく、勇清丸グループの
「割烹しらさき」と「竹炭オブジェの竹林工房」に関する情報等も発信して
いきたいと思っておりますので今後とも、宜しくお願い致します。
勇清丸のオンラインショップでは、今が旬の沼島特産の干物も紹介してい
ますが今年は数が少なめです。注文予約を受付けて商品が出来次第に
発送します。
天然の釜あげヒジキや乾燥ヒジキはご注文の受付をしています。保存もき
きますのでご自宅又はご贈答に皆様方に大変喜ばれています。
3月からは天然のワカメで乾燥と塩のワカメの商品を出します。
季節限定の味を是非一度、お試し下さい。
「勇清丸のオンラインショップ」
竹林工房のショッピングカートでは竹炭オブジェや竹酢液を写真入りで
紹介しております。
最近は数点の単品を購入し自分でアレンジをして飾り付けている方も多く
なって来ました。
最近は竹酢液の注文も多く、竹酢液は沢山の竹炭を作る
中から少量しか取れないので今、ご主人も頑張って作っています。
「竹林工房のショッピングカート」
「割烹しらさき」ではこれからの秋から冬にかけてのシーズンでは、沼島
の新鮮な魚を使った「海鮮料理」・「フグ料理」や「鍋料理」がメインのメ
ニューとなります。
最近の料理でご注文が多いのは「フグ料理」だそうです。
勇清丸では只今「勇清丸石鯛釣り大会」を昨年の11月から開催し、残り
後1ヵ月半程となってきました。
「磯の王者」又は「幻の魚」といわれる人気の高い石鯛釣りに是非、来て
下さい。
石鯛釣り大会を開催期間中ですが、今シーズンは水温の低下が約1ヶ月
ほど遅れたので12月に入っての水温の適温となってきた時にテレビの取
材が終わりいよいよ、これからスタートと思っていましたところ寒波、寒波
と一気に急激な水温の低下で食いが安定せず、厳しいシーズンを乗り越
えなければいけないなあと思っていました。
水温も有る程度底になり、安定し、そして、今度は水温上昇によって石鯛
の食いが良くなって来るのを期待しているとHPにも、書いていました。
現在までの今シーズンの最長寸は43ｃｍでしたが昨日の12日の雪が降る
寒い中、頑張ってくれました。徳島県板野郡の丸中氏が1ｃｍ上回る、
44ｃｍを釣りあげてくれました。久しぶりの記録更新が出来てうれしいです
まだ、石鯛の食いに少しムラがあるとは思いますが、昨日のように突然、
何時、食ってくるか分かりません。ある面、釣人の「自分が釣ったる」の思
いを奮い立たせる様な感じがします。
他にはウマヅラハギやガシラ等が釣れています。
徳島県板野郡の丸中氏が釣り上げた44ｃｍの石鯛 !!
勇清丸の石鯛釣り大会は3月末日迄開催中
4月にはいってもしっかりと石鯛は食いますので宜しくです。
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